Baguette

Baguette

4.8 46 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时 45 分钟

3 pieces

食材

water
330 g
fresh yeast crumbled
10 g
1 tsp dried instant yeast, (4 g)
oil for greasing
bread flour plus extra for dusting
500 g
salt
1 ½ tsp

难易度

高级

营养价值每 1 piece

蛋白质 18.7 g

热量 2531.3 kJ / 604 kcal

脂肪 3.7 g

纤维 6.2 g

碳水化合物 122.3 g

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