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Sopa agridulce de langostinos (Tom Yum Goong) - Tailandia
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 raciones
食材
-
6 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
15 g de jengibre fresco
-
2 tallos de lemon grass fresco (en rodajas de 1 cm)
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8 hojas de lima kaffir secas
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10 chalotas en cuartos
-
1 - 2 chiles rojos frescos en rodajas diagonales
-
1200 g de caldo de pescado
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10 tomates cherry cortados por la mitad
-
120 g de champiñones frescos laminados
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60 g de zumo de lima
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30 g de salsa de pescado
-
20 g de azúcar moreno20 g de azúcar de coco
-
80 g de salsa tailandesa de chiles
-
12 langostinos crudos grandes
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
13 g
热量
416 kJ /
99 kcal
脂肪
0.6 g
纤维
1.7 g
碳水化合物
10.3 g
还收录在
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