
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 15 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de cacahuetes fritos salados (y algunos más troceados para espolvorear)
- 1 - 2 chiles rojos frescos (sin pedúnculo ni semillas)
- 15 g de lemon grass fresco
- 30 g de jengibre fresco
- 20 g de aceite de girasol
- 20 g de aceite de sésamo
- 15 g de azúcar moreno
- 550 g de agua
- 400 g de leche de coco
- 100 g de tirabeques
- 20 g de salsa de pescado
- 50 g de fideos orientales de arroz
- 300 g de gambones crudos enteros pelados
- hojas de cilantro fresco para espolvorear
- 营养价值
- 每 1 raciones
- 热量
- 368 kcal / 1540 kJ
- 蛋白质
- 21.7 g
- 脂肪
- 25.4 g
- 碳水化合物
- 14.8 g
- 纤维
- 3.4 g