Cocotte thaïe

Cocotte thaïe

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准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

8 portions

食材

100 g d'oignon coupé en deux
20 g de gingembre frais
1 gousse d'ail
20 g d'huile neutre
2 c. à café de pâte de curry thaï jaune
200 g de poireau coupé en rondelles
1 tige de citronnelle fraîche coupée en tronçons
400 g de filet de bar coupé en 8 morceaux
400 g de dos de cabillaud coupé en 8 morceaux
400 g de pavés de saumon frais coupés en 8 morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
250 g d'eau
200 g de lait de coco

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 28.6 g

热量 1160 kJ / 277.1 kcal

脂肪 16.1 g

纤维 1.5 g

碳水化合物 3.8 g

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