跳至主要内容 搜索
New England clam chowder (Sopa de almejas de Nueva Inglaterra)

New England clam chowder (Sopa de almejas de Nueva Inglaterra)
4.5 49 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时
6 raciones
马上体验

食材

  • 1000 g de almejas frescas
  • 2 cucharadas de sal
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 650 g de agua
  • 20 g de mantequilla
  • 150 g de dados de beicon ahumado
  • 2 - 3 tallos de apio en rodajas finas
  • 100 - 120 g de puerro en rodajas finas (solo la parte blanca)
  • 1 hoja de laurel seca
  • 400 g de patatas en dados de aprox. 1 cm
  • 1 - 2 pellizcos de tomillo seco
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de leche
  • 200 g de nata
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • crackers para acompañar

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 1035.7 mg
蛋白质 18.1 g
热量 1218 kJ / 291 kcal
脂肪 17.4 g
纤维 2.4 g
饱和脂肪 9.1 g
碳水化合物 15.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Gran menú americano 12 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Sopa de verduras con lentejas y arroz

4.7(222)

1小时 50 分钟

Sopa harira con pollo

4.4(63)

45 分钟

Gazpachuelo

4.7(149)

35 分钟

Sopa versátil con tropezones

4.6(84)

50 分钟

Crema San Germán

4.6(239)

40 分钟

Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor

4.1(114)

40 分钟

Crema verde de verduras

4.7(79)

45 分钟

Crema de hinojo

4.6(134)

30 分钟

Caldo de pollo rico en colágeno

4.6(42)

12小时 10 分钟

Crema parmentier de setas shiitake

4.2(223)

35 分钟

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

4.4(63)

45 分钟

Sopa Goulash de ternera

4.1(29)

1小时 10 分钟

 显示所有