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Yasai Yaki

Yasai Yaki
4.0 9 评分
准备工作 5 分钟
总数 25 分钟
5 portions
马上体验

食材

  • water
    240 g
  • brinjals cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • mung bean sprouts
    120 g
  • English cabbage cut in strips
    70 g
  • siu bak choy trimmed, horizontally halved
    110 g
  • Japanese soy sauce (shoyu)
    2 tbsp
  • mirin
    2 tbsp
  • cold pressed sesame oil
    2 tbsp
  • toasted sesame oil
    1 tsp
  • toasted sesame seeds black and white, to garnish
    1 tbsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 2 g
热量 418 kJ / 100 kcal
脂肪 9 g
纤维 3 g
碳水化合物 7 g

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