设备与配件
Gravlax
准备工作 30 分钟
总数 72小时 30 分钟
12 portions
食材
-
dill seeds1 oz
-
whole coriander seeds1 oz
-
brown sugar2 oz
-
salt2 oz
-
fresh salmon fillet (sushi-grade) center cut, bones removed (approx. 3 lbs.)1
-
3 tbsp dried dillfresh dill finely chopped10 sprigs
-
cream cheese to serve5 oz
-
red onion sliced, to serve2 oz
-
capers to serve2 oz
-
hard-boiled eggs sliced, to serve6
-
bagels toasted, to serve12
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
40 g
热量
2059 kJ /
492 kcal
脂肪
14 g
纤维
4 g
碳水化合物
50 g
您可能还喜欢...
显示所有Shrimp Orzo with Peas
30 分钟
Pineapple Teriyaki Salmon
30 分钟
Sous-vide Salmon with Creamy Avocado
1小时
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1小时
Mixed Paella
40 分钟
Tuna Avocado Bowl
50 分钟
Ginger Garlic Steamed Whole Fish
30 分钟
Thai Fish Curry
50 分钟
Halibut and Potatoes with Tomato Sauce
50 分钟
Salmon with Ginger Tomato Sauce
40 分钟
Salmon Miso Soup
30 分钟
Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble
1小时 35 分钟