跳至主要内容 搜索
Circassian Chicken

Circassian Chicken
2.2 12 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时
8 portions
马上体验

食材

  • water
    1000 g
  • onion quartered
    1
  • celery stalk
    1
  • fresh thyme
    2 sprigs
  • bay leaves
    2
  • lemon finely grated zest and juice, to taste
    1
  • black peppercorns
    8
  • cloves
    8
  • chilli flakes
    1 pinch
  • uncooked, whole chicken (1.2-1.4 kg)
    1
  • walnut oil
    60 g
  • sweet paprika plus extra for sprinkling
    4 tsp
  • sourdough bread (thick) (approx. 100 g)
    2 slices
  • unsalted butter diced
    40 g
  • red onion quartered
    50 g
  • garlic cloves crushed
    3
  • hot paprika
    ½ tsp
  • halved walnuts
    175 g
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • natural yoghurt
    150 g
  • fresh tarragon leaves roughly chopped, plus extra for garnishing
    10 g

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 32 g
热量 2095 kJ / 504 kcal
脂肪 36.5 g
碳水化合物 10.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Middle Eastern 8 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.5(108)

40 分钟

Raised Game Pie

5.0(3)

24小时

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

4.5(21)

40 分钟

Pulled Pork and Cider Rolls

3.6(12)

1小时

Menu: Pasta and Meatballs in Chorizo Sauce; Cinnamon Caramel Apples

3.5(4)

1小时

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

4.6(19)

1小时

Quick Lamb Dhansak

4.3(40)

45 分钟

Spooky Spaghetti and Meatballs

无评分

Chicken and Mushroom Rice

3.9(77)

55 分钟

Chicken Stew in Tomato and Onion Sauce

3.5(6)

1小时 35 分钟

Meat Skewers with Rice in Sauce

3.8(11)

1小时 45 分钟

Spicy Chicken with Coconut Rice

3.8(20)

1小时 25 分钟

 显示所有