Callos veganos (setas con garbanzos)

Callos veganos (setas con garbanzos)

4.8 1.1K 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 raciones

食材

400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
250 g de cebolla en trozos (3-4 cm)
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
500 g de setas de cardo frescas en tiras de 2 cm (o setas de ostra)
1 cucharadita de pimentón
100 g de tomate frito
300 g de caldo de verduras
1 pimienta de Cayena seca entera (可选的)
½ cucharadita de comino molido
1 - 2 cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 ramita de hierbabuena fresca (solo las hojas, picadas)

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 11.1 g

热量 1175 kJ / 281 kcal

脂肪 14 g

纤维 14.4 g

碳水化合物 27.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Food truck 83 道食谱
西班牙

Revista Thermomix nº 157 35 道食谱
西班牙

Tu Cookidoo® 2025 - Alma verde 10 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía

1小时

Patatas y verduras gratinadas

40 分钟

Pastel de patata

1小时 15 分钟

Ensalada de lentejas en samfaina

1小时

Gratén de nachos

1小时

Puerros con salsa de soja y mostaza

45 分钟

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2小时 45 分钟

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2小时

Estofado de berenjena picante

30 分钟

Focaccia art sin gluten

1小时 45 分钟

Poke de quinoa y seitán

1小时

Arroz negro con verduras asadas y tofu

1小时

显示所有