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Sopa de ave

Sopa de ave
4.5 404 评分
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
6 raciones
马上体验

食材

  • 2 huevos duros
  • 2 - 3 puerros en rodajas (sólo la parte blanca)
  • 1 zanahoria pequeña cortada en 3 ó 4 trozos
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 800 g de agua
  • 1 filete de pechuga de pollo en trozos pequeños
  • 2 pastillas de caldo de pollo
  • 50 g de brandy de Jerez
  • 1 cucharada de perejil fresco picado (para espolvorear)

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 15.3 g
热量 750 kJ / 180 kcal
脂肪 11.9 g
纤维 1.1 g
碳水化合物 2.1 g

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