Sopa de ave

Sopa de ave

4.6 405 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

6 raciones

食材

2 huevos duros
2 - 3 puerros en rodajas (sólo la parte blanca)
1 zanahoria pequeña cortada en 3 ó 4 trozos
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
800 g de agua
1 filete de pechuga de pollo en trozos pequeños
2 pastillas de caldo de pollo
50 g de brandy de Jerez
1 cucharada de perejil fresco picado (para espolvorear)

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 15.3 g

热量 750 kJ / 180 kcal

脂肪 11.9 g

纤维 1.1 g

碳水化合物 2.1 g

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