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Bocata de seitán con tzatziki

Bocata de seitán con tzatziki
4.6 27 评分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 unidades
马上体验

食材

Seitán aliñado
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 4 - 6 granos de pimienta negra
  • 30 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 30 g salsa de soja
  • 400 g de seitán en lonchas de 1 cm
Tzatziki
  • ½ - 1 diente de ajo
  • 250 g de yogur griego
  • 1 - 2 pellizcos de comino molido
  • 1 cucharadita de sal
  • 60 - 70 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos
  • 1 cucharada de zumo de limón
Terminación
  • 8 rebanadas de pan tostadas
  • 60 g de rúcula
  • 1 tomate cortado en rodajas
  • ½ pepino con piel, en rodajas finas
  • 50 g de cebolla cortada en juliana
  • 50 g de remolacha cocida en rodajas finas
  • 70 g de lombarda cortada en juliana

难易度

初级

营养价值 每 1 unidad

蛋白质 59.8 g
热量 2234 kJ / 535 kcal
脂肪 16.4 g
纤维 0 g
碳水化合物 36.6 g

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