Potatoes au four et leur sauce crémeuse

Potatoes au four et leur sauce crémeuse

4.5 562 评分
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 portions

食材

Les potatoes
  • de farine de blé
    15 g
  • de chapelure
    15 g
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de mélange d'épices (paprika, curcuma, piment doux et herbes de Provence)
    1 c. à café
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de pommes de terre bio à chair ferme, coupées en quatre dans la longueur
    600 g
La sauce crémeuse
  • d'échalote coupée en deux
    30 g
  • de persil frais équeutés
    2 brins
  • de mayonnaise maison
    3 c. à soupe
  • de crème fraîche
    2 c. à soupe
  • de vinaigre
    1 c. à soupe
  • de sucre en poudre
    1 c. à café
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées

营养价值 每 1 portion

热量 296.5 kcal / 1241.5 kJ
蛋白质 4.8 g
脂肪 16.8 g
碳水化合物 31 g
纤维 3.2 g

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