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Mushroom Broth

Mushroom Broth
4.6 18 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • vegetable oil
    1 tsp
  • spring onions thinly sliced (2 mm)
    3
  • fresh shiitake mushrooms sliced (2 mm)
    100 g
  • fresh button mushrooms sliced (2 mm)
    100 g
  • fresh brown shimeji mushrooms ends trimmed
    100 g
  • fresh enokitake mushrooms ends trimmed
    100 g
  • fresh white shimeji mushrooms ends trimmed
    100 g
  • water
    1000 g
  • fine sea salt
    2 tsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 2.4 g
热量 124 kJ / 29 kcal
脂肪 1.1 g
碳水化合物 3.5 g

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