跳至主要内容 搜索
Sweet and sour pork

Sweet and sour pork
4.5 705 评分
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • basmati rice
    200 g
  • water plus extra for soaking
    1060 g
  • plain flour (see Tips)
    50 g
  • cornflour (see Tips), plus 1 tbsp extra
    70 g
  • pork loin steaks cut into bite-size pieces (approx. 2.5 cm) (see Tips)
    700 g
  • soy sauce
    40 g
  • Chinese five spice powder
    1 tsp
  • sesame oil
    2 tsp
  • egg lightly beaten
    1
  • garlic cloves
    2
  • piece fresh ginger peeled
    2 cm
  • tomato passata
    150 g
  • rice wine vinegar
    80 g
  • white sugar
    80 g
  • fresh pineapple peeled, cored and cut into pieces (2-3 cm - see Tips)
    250 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into pieces (3 cm)
    4
  • red capsicum deseeded and cut into pieces (2 cm)
    200 g
  • salt
    1 tsp
  • peanut oil for frying
    2000 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 1118.2 mg
蛋白质 51.3 g
热量 3294.4 kJ / 784.4 kcal
脂肪 19.8 g
纤维 4.7 g
饱和脂肪 4 g
碳水化合物 97.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Meals in a Flash 91 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Korean bao beef sliders

4.5(85)

2小时 10 分钟

Chicken and warm potato salad

4.5(214)

55 分钟

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

3.3(13)

4小时

Risotto bolognese

4.6(77)

45 分钟

Udon with chicken and mushrooms

3.6(31)

50 分钟

Toad in the hole

4.3(21)

25小时 25 分钟

Chicken with almonds

3.6(50)

45 分钟

Char siu pork bao

3.9(8)

2小时 10 分钟

Beef, ale and dumpling stew

3.6(10)

2小时 55 分钟

Chicken Caprese pasta salad

4.2(33)

25 分钟

Pork fillet with paprika cream sauce and linguine

4.3(8)

1小时 20 分钟

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

4.6(228)

30 分钟

 显示所有