跳至主要内容 搜索
Beetroot risotto

Beetroot risotto
3.8 91 评分
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • raw beetroots (approx. 300 g total), peeled and cut into quarters
    2
  • fresh dill leaves only, for garnishing
    2 sprigs
  • red onion cut into halves
    150 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    20 g
  • Arborio rice
    300 g
  • white wine
    50 g
  • balsamic vinegar
    20 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • water
    700 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 ½ tbsp
  • goats cheese to serve

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 140.4 mg
蛋白质 9.8 g
热量 1531.5 kJ / 364.6 kcal
脂肪 3.3 g
纤维 5.5 g
饱和脂肪 2.1 g
碳水化合物 68.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Meals in a Flash 91 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Vegetable Massaman curry

4.2(13)

45 分钟

High Protein Egg Bake

4.4(66)

20 分钟

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

4.4(77)

1小时

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

4.4(57)

1小时 40 分钟

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4.5(48)

4小时

Crispy Korean tofu

4.7(294)

1小时 20 分钟

Cauliflower gratin

4.7(338)

1小时

Hearty minestrone with herb gremolata

4.4(39)

40 分钟

Hearty lentil chilli

4.2(123)

50 分钟

Cauliflower hummus with green vegetables

4.5(28)

1小时

Ancho chilli and black bean stew

4.6(39)

40 分钟

One whole cauliflower

4.6(62)

45 分钟

 显示所有