Caldo de pollo con jengibre

Caldo de pollo con jengibre

4.7 31 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 45 分钟

6 raciones

食材

4 alitas de pollo
1 carcasa de pollo cortada en 2 trozos
100 g de cebolla en trozos
2 - 3 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco pelado (2-3 cm)
2 cucharaditas de sal
1500 g de agua
2 cucharadas de sake
2 cucharadas de mirin

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 3.8 g

热量 94 kJ / 22 kcal

脂肪 0.5 g

纤维 0.1 g

碳水化合物 0.8 g

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