跳至主要内容 搜索
Beef Korma

Beef Korma
4.8 74 评分
准备工作 25 分钟
总数 2小时 25 分钟
6 portions
马上体验

食材

Korma Paste
  • coriander seeds
    20 g
  • cumin seeds
    80 g
  • garam masala
    20 g
  • fine sea salt
    20 g
  • desiccated coconut
    60 g
  • blanched almonds
    100 g
  • garlic cloves
    5
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    80 g
  • vegetable oil
    160 g
  • tomato purée
    150 g
  • fresh red chillies
    80 g
  • fresh coriander in pieces, plus extra leaves for serving
    2 bunches
Curry
  • onions quartered
    100 g
  • vegetable oil
    10 g
  • raisins
    80 g
  • tinned chopped tomatoes
    440 g
  • braising steak cut in pieces (3 cm)
    1000 g
  • coconut cream
    50 g
  • natural yoghurt plus extra for serving
    40 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 47 g
热量 3351 kJ / 801 kcal
脂肪 56 g
纤维 11 g
碳水化合物 41 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

A TASTE OF THE WORLD 11 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

4.7(83)

1小时

Beef Bourguignon

4.2(218)

1小时 30 分钟

Chicken and Warm Potato Salad

4.6(307)

55 分钟

Turkey Burger

4.0(15)

1小时 25 分钟

Baby-friendly Lamb and Apricot Tagine

4.7(15)

1小时 40 分钟

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

4.6(34)

45 分钟

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

4.5(69)

1小时 40 分钟

Caribbean Stew and Steamed Rice

4.5(28)

9小时 15 分钟

Venison and Potato Goulash

4.2(20)

50 分钟

Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus

4.5(11)

5小时 15 分钟

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

4.4(48)

35 分钟

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.5(107)

40 分钟

 显示所有