设备与配件
Aubergine glacée au miso (Nasu dengaku)
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 portion
食材
-
huile végétale pour huiler
-
2 aubergines (250 g chacune env.)
-
4 c. à soupe de pâte de miso (par ex. : 2 c. à soupe de pâte de miso blanche, 2 c. à soupe de pâte de miso rouge)
-
20 g de mirin
-
15 g de sucre en poudre
-
20 g de saké
-
160 g d'eau
-
1 c. à café de graines de sésame grillées pour la finition
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
3 g
热量
735 kJ /
176 kcal
脂肪
12 g
纤维
4.8 g
碳水化合物
9 g
您可能还喜欢...
显示所有Caponata sicilienne
35 min
Bouchées à la reine au tofu fumé
1 godz.
Loubieh (ragoût de haricots verts libanais)
50 min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50 min
Salade de haricots verts, boulgour, tomates et amandes grillées
35 min
Chakchouka à l'avocat
25 min
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
24 godz. 45 min
Taboulé de chou romanesco
1 godz. 20 min
Pâtes aux tomates séchées avec tempeh
30 min
Curry de pois chiches au tofu
25 min
Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
15 min
Millet au curry et poulet
35 min