Gratin d'œufs durs sauce aurore

Gratin d'œufs durs sauce aurore

4.5 133 评分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

6 œufs froids
d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
100 g de comté en morceaux

100 g de beaufort, en morceaux
200 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive
100 g de vin blanc
1 pincée de sel et ¼ de c. à café
30 g de beurre en morceaux
35 g de farine
400 g de lait
1 pincée de noix de muscade en poudre
2 pincées de poivre moulu
2 c. à soupe de concentré de tomate

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 562.1 mg

蛋白质 24.3 g

热量 2103.5 kJ / 502.8 kcal

脂肪 33.6 g

纤维 1.3 g

饱和脂肪 15.8 g

碳水化合物 21.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Les gratins 10 道食谱
法国

Les gratins du plat au dessert 7 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Tartelette petits pois, courgette et menthe

50 分钟

Pilaf chypriote de riz et lentilles

45 分钟

Dahl de lentilles corail aux épinards

35 分钟

Sauce bolognaise aux lentilles

35 分钟

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

50 分钟

Œufs cocotte à la florentine

50 分钟

Pâtes complètes à la bolognaise végétarienne

45 分钟

Tarte à la tomate, pâte à la farine de pois chiches

50 分钟

Omelette aux champignons et aux herbes

30 分钟

Gratin de pâtes à la provençale

1小时 15 分钟

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

1小时 20 分钟

Tomates farcies aux champignons et fruits à coque

1小时 20 分钟

显示所有