Carré feuilleté aux champignons

Carré feuilleté aux champignons

4.4 29 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 45 分钟

4 portions

食材

490 g de pâte feuilletée maison
1 jaune d'œuf
50 g d'échalotes
10 g de beurre doux
200 g de girolles fraîches
200 g de champignons de Paris frais
100 g de trompettes-de-la-mort fraîches
4 brins de persil frais équeutés et ciselés
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème liquide entière

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 11.8 g

热量 3495 kJ / 840 kcal

脂肪 61.8 g

纤维 5.8 g

碳水化合物 56.3 g

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