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Carré feuilleté aux champignons

Carré feuilleté aux champignons
4.5 28 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 45 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 490 g de pâte feuilletée maison
  • 1 jaune d'œuf
  • 50 g d'échalotes
  • 10 g de beurre doux
  • 200 g de girolles fraîches
  • 200 g de champignons de Paris frais
  • 100 g de trompettes-de-la-mort fraîches
  • 4 brins de persil frais équeutés et ciselés
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de crème liquide entière

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 11.8 g
热量 3495 kJ / 840 kcal
脂肪 61.8 g
纤维 5.8 g
碳水化合物 56.3 g

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