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Crema de cangrejo

Crema de cangrejo
3.9 16 评分
准备工作 25 分钟
总数 35 分钟
6 raciones
马上体验

食材

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de puerro en rodajas (sólo la parte blanca)
  • 50 g de zanahoria en rodajas
  • 50 g de mantequilla
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadas de harina
  • 100 g de tomate triturado en conserva
  • ½ cucharadita de sal
  • 500 g de cangrejos pequeños
  • 50 g de brandy
  • 500 g de caldo de pescado

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 6.22 g
热量 802 kJ / 192 kcal
脂肪 15.56 g
纤维 1.36 g
碳水化合物 6.72 g

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