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Crema de brócoli

Crema de brócoli
4.2 343 评分
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
6 raciones
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食材

  • 100 g de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 250 g de ramilletes de brócoli (fresco o congelado)
  • 2 puerros (solo la parte blanca) en rodajas
  • 100 g de queso cremoso
  • 600 g de leche
  • 200 g de nata
  • 50 g de copos de puré de patata deshidratado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 200 g de agua

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 10.5 g
热量 1674 kJ / 400 kcal
脂肪 35.8 g
纤维 1.9 g
碳水化合物 9.2 g

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