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Chicken, leek and corn pie

Chicken, leek and corn pie
4.1 239 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 portions
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食材

  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • brown onion peeled and cut into halves
    1
  • leeks white and light green parts only (approx. 2 leeks), cut into pieces
    300 g
  • salted butter cut into pieces
    50 g
  • plain flour
    80 g
  • water
    250 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • chicken thigh fillets cut into pieces (3 cm)
    400 g
  • pouring (whipping) cream
    50 g
  • frozen corn kernels
    300 g
  • salt to season
  • ground black pepper to season
  • puff pastry (see Tips)
    2 - 4 sheets

营养价值 每 1 portion

热量 637.6 kcal / 2677.7 kJ
蛋白质 23.2 g
脂肪 32.2 g
碳水化合物 60.7 g
纤维 7.9 g
饱和脂肪 15.2 g
钠 675.5 mg

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