Mejillones al limón

Mejillones al limón

4.3 51 评分

准备工作 20 分钟

总数 30 分钟

4 raciones

食材

4 - 6 tiras de piel de limón
5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
60 g de chalota en 2 trozos
20 g de mantequilla
40 g zumo de limón
50 g de agua
1000 g de mejillones frescos limpios
100 g de crème fraîche
2 pellizcos de pimienta molida

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 14.4 g

热量 1044.8 kJ / 250 kcal

脂肪 18.6 g

纤维 0.3 g

碳水化合物 5.9 g

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