跳至主要内容 搜索
Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)
4.5 171 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • onions halved
    80 g
  • garlic cloves
    2
  • butter, unsalted plus extra for greasing
    25 g
  • brown sugar
    10 g
  • dried bay leaves
    7
  • cloves
    2
  • white bread
    2 slices
  • whole milk for soaking
  • sultanas
    50 g
  • tomato purée
    30 g
  • dried mixed herbs
    2 tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • whole allspice berries
    5
  • curry powder
    2 tsp
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • fine sea salt
    2 tsp
  • ground black pepper
    1 ¼ tsp
  • beef mince broken in pieces
    1000 g
  • mango chutney
    2 Tbsp
  • freshly squeezed lemon juice
    10 g
  • large eggs
    2
  • whole milk
    300 g
  • mango chutney for serving

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 40 g
热量 2147.3 kJ / 512.5 kcal
脂肪 31.2 g
纤维 1.1 g
碳水化合物 17.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

South African 10 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Chicken Saag

4.2(292)

50 分钟

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

4.2(144)

1小时 10 分钟

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

4.3(20)

30 分钟

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4.9(16)

4小时 55 分钟

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

4.3(185)

1小时 10 分钟

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

4.3(61)

1小时

Herby Steaks with French Potato Salad

4.3(24)

45 分钟

Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo

4.6(68)

1小时 15 分钟

Lamb Meatballs

4.3(21)

45 分钟

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

4.6(113)

30 分钟

Slow-cooked BBQ Pork Ribs

4.4(14)

4小时 25 分钟

Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous

4.3(61)

9小时

 显示所有