设备与配件
Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)
准备工作 20 分钟
总数 1小时 5 分钟
4 portions
食材
-
water1400 g
-
dried green lentils300 g
-
fine sea salt2 ½ tsp
-
long grain rice150 g
-
ground black pepper to taste½ - ¾ tsp
-
onions quartered620 g
-
unsalted butter20 g
-
brown sugar1 Tbsp
-
100 g sour creamgoat's milk yoghurt100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
23 g
热量
2155 kJ /
515 kcal
脂肪
10 g
纤维
16 g
碳水化合物
72 g
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