Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)

Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)

3.3 12 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 5 分钟

4 porzioni

食材

1400 g di acqua
300 g di lenticchie verdi secche
2 ½ cucchiaini di sale
150 g di riso a chicco lungo
½ - ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato a piacere
620 g di cipolle in quarti
20 g di burro
1 cucchiaio di zucchero grezzo
100 g di yogurt di latte di capra

100 g di panna acida

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 23 g

热量 2155 kJ / 515 kcal

脂肪 10 g

纤维 16 g

碳水化合物 72 g

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