Moules à la basquaise

Moules à la basquaise

4.8 35 评分

准备工作 15 分钟

总数 55 分钟

4 portions

食材

110 g d'oignons jaunes coupés en deux
3 gousses d'ail
200 g de tomates détaillées en dés
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
100 g de vin blanc
300 g de poivron émincé en fines lamelles
100 g de chorizo détaillé en dés
20 g d'huile d'olive
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 22 g

热量 1285 kJ / 308 kcal

脂肪 19 g

纤维 3 g

碳水化合物 12 g

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