
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 800 g chicken breast fillets cut into cubes (3 cm)
- 50 g olive oil
- 50 g freshly squeezed lemon juice
- 1 tbsp ground coriander
- 1 pinch ground paprika
- 2 pinches ground cumin
- 300 g bulgur coarse
- 100 g onions cut into quarters
- 100 g carrots cut into pieces
- 100 g courgettes cut into pieces
- 1 tsp salt
- 1 pinch pepper
- 1000 g water
- 300 g tomato passata
- 1 tbsp pine nuts to garnish
- 50 g fresh tomatoes deseeded and diced, to garnish
- 1 sprig fresh parsley leaves only, chopped, to garnish
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 440 kcal / 3960 kJ
- 蛋白质
- 39.3 g
- 脂肪
- 12.1 g
- 碳水化合物
- 43.5 g