Provençal alouettes

Provençal alouettes

4.5 2 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 portions

食材

  • garlic cloves
    5
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    15 g
  • bacon cubes
    200 g
  • beef slices sliced very thin (taken from a silverside)
    8
  • onions cut in halves
    80 g
  • olive oil
    30 g
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • dried thyme
    1 pinch
  • fresh bay leaf
    1
  • salt
    1 ½ tsp
  • ground white pepper
    7 pinches
  • dry white wine
    80 g
  • water
    250 g
  • potatoes
    500 g
  • green olives
    150 g

营养价值 每 1 portion

热量 814 kcal / 3405 kJ
蛋白质 75 g
脂肪 39 g
碳水化合物 42 g
纤维 7 g

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