Cassolette de poulet et de lard

Cassolette de poulet et de lard

3.4 7 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 10 分钟

8 portions

食材

Poulet

150 g de pain, de la veille
15 g de persil frais
150 g de fromage, demi-dur (ex. Edam)
30 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
800 g de filet de poitrine de poulet, avec ou sans peau en morceaux (3-4 cm)
1 c. à café de sel fin
20 g de miel
20 g de moutarde

Sauce et assemblage

1000 g de lait
100 g de farine blanche
40 g de beurre
1 citron le jus uniquement
1 c. à café de poudre de paprika
1 c. à café de sel fin
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
1 c. à café de moutarde
200 g de lard, dégraissé en morceaux

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 4.8 g

热量 265 kJ / 63 kcal

脂肪 3.3 g

碳水化合物 3.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Premiers pas 10 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

Premiers pas 10 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Soupe ramen Tantanmen

45 分钟

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1小时 30 分钟

Risotto à la viande hachée

40 分钟

Brochettes de porc et riz aux poivrons

无评分

Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes

50 分钟

Boulettes de viande aux légumes

20 分钟

Boulettes de viande à la sauce tomate

1小时 10 分钟

Bol de Hamburger riche en protéines, style « Big Mac »

40 分钟

Tom Kha Gai

45 分钟

Steak au Poivre

20 分钟

Poulet méditerranéen avec riz

无评分

Nasi Goreng

40 分钟

显示所有