Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

4.4 355 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 portions

食材

Les roulés de poulet

4 branches de persil frais
60 - 80 g d'oignon coupé en deux
1 - 2 gousses d'ail
20 g de beurre
250 g de bouillon de légumes reconstitué
200 g de vin rouge
1 c. à café de romarin frais
800 g de pommes de terre détaillées en cubes (2 cm env.)
600 g de blancs de poulet (4 blancs de 150 g chacun env.)
8 tranches de jambon cru
400 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en lamelles

La sauce

50 g de vin rouge
15 g de farine de blé
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 49 g

热量 2304 kJ / 548 kcal

脂肪 21 g

纤维 6 g

碳水化合物 36 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Ma Cuisine 196 道食谱
瑞士

Ma Cuisine 196 道食谱
西班牙

Ma Cuisine 196 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

Ma cuisine au quotidien 239 道食谱
法国

Ma cuisine au quotidien 221 道食谱
加拿大

Ma cuisine au quotidien 221 道食谱
瑞士

Ma cuisine au quotidien 196 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Poulet rôti et ses légumes

1 godz. 10 min

Bœuf teriyaki et riz

1 godz. 45 min

Bowl de porc à la sauce hoisin

45 min

Asperges et jambon sauce hollandaise

1 godz.

Joues de porc à la bière

1 godz. 10 min

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

1 godz. 25 min

Sauté de veau aux carottes et aux épices

1 godz. 30 min

Curry de porc au lait de coco et riz basmati

50 min

Riz Casimir

45 min

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

55 min

Burger au porc effiloché

6 godz. 20 min

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1 godz. 45 min

显示所有