Couscous à l'agneau et aux légumes

4.5 69 评分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

4 portions

食材

4 brins de coriandre fraîche équeutés
4 brins de persil frais équeutés
120 g d'oignons coupés en deux
500 g d'épaule d'agneau en morceaux (4 cm)
3 c. à café de sel fin
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
60 g d'huile d'olive
150 g de carottes
80 g de navets
200 g de courgettes
300 g de couscous, moyen
850 g d'eau
1 ½ c. à café de cannelle, moulue
1 c. à café de gingembre moulu
100 g de raisins secs
260 g de pois chiches en boîte égouttés
1 pincée de poudre de safran

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 42 g

热量 3527 kJ / 843 kcal

脂肪 28 g

碳水化合物 104 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cookidoo® A table 2021 10 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

Saveurs du Maroc 10 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

Saveurs du Maroc 10 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Riz Casimir

45min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Gratin de hachis et cornettes

1h 10min

Gibelotte de lapin

1h 35min

Hachis parmentier

50min

Tom Kha Gai

45min

Quick Indian Butter Chicken

45min

Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

45min

Escabèche de poulet au four

1h

Coq au vin

2h

Couscous royal

1h 10min

Joues de porc au cidre

1h 45min

显示所有