Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

4.4 147 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

Boulettes de viande

40 g de pain frais ou rassis, en morceaux
80 g de lait

80 g d'eau
6 - 12 branches de persil plat frais effeuillé
1 gousse d'ail (可选的)
400 g de viande de bœuf hachée
2 œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu
un peu d'huile végétale pour graisser le Varoma

Sauce tomate et finition

1 gousse d'ail
50 - 80 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive extra vierge
600 g de tomates concassées en conserve
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 26.4 g

热量 1472.7 kJ / 352 kcal

脂肪 22.6 g

纤维 2.9 g

碳水化合物 9.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Simplement. Fait. Maison. 204 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Lasagnes

2h

Effiloché de canard en parmentier

55min

Couscous d'agneau

1h 10min

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

1h

Poulet farci aux cranberries et au camembert

45min

Ramen au curry rouge et au poulet

40min

Vol-au-vent aux quenelles

30min

Burgers de boeuf et garniture au fromage

40min

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

35min

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50min

Émincé à la zurichoise

50min

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

2h 20min

显示所有