难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Boulettes de viande
- 40 g de pain frais ou rassis, en morceaux
-
80
g de lait
或 80 g d'eau - 6 - 12 branches de persil plat frais, effeuillé
- 1 gousse d'ail
- 400 g de viande de bœuf hachée
- 2 œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir, moulu
- un peu d'huile végétale pour graisser le Varoma
Sauce tomate et finition
- 1 gousse d'ail
- 50 - 80 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 600 g de tomates concassées en conserve
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir, moulu
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1472.7 kJ / 352 kcal
- 蛋白质
- 26.4 g
- 碳水化合物
- 9.4 g
- 脂肪
- 22.6 g
- 纤维
- 2.9 g
其他推荐食谱
显示所有Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1h
Soupe de légumes à l’orge perlée
1 godz. 15 min
Steaks de cou de porc et beurre à l’ail et à la tomate
无评分
Tri-Tip de bœuf aux épis de maïs et côtes de bette
无评分
Rosbif au mojo verde et aux pommes de terre nouvelles
1 godz. 15 min
Poulet sweet chili avec salade de chou
2h
Poulet au piment et au citron vert avec riz de chou-fleur
无评分
Filet d'agneau en sauce au poivre rose
45 min
Ragoût de porc à la grecque
45 min
Chili de bœuf et feta au citron
无评分
Poulet en sauce à la pêche
无评分
Ragoût de haricots aux boulettes de viande
无评分