设备与配件
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 raciones
食材
-
25 g de setas shiitake secas
-
20 g de azúcar moreno
-
40 g salsa de soja
-
40 g aceite de girasol40 g de aceite de maíz
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10 g de jengibre fresco pelado, en rodajas finas
-
200 g de puerro en rodajas de aprox. 5 mm
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100 g de repollo en tiras finas
-
100 g de zanahoria pelada, en tiras
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800 g de agua
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200 g de tofu firme en dados de 2-3 cm
-
50 g de brotes de soja frescos
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
9.17 g
热量
918 kJ /
220 kcal
脂肪
13.8 g
纤维
3.64 g
碳水化合物
15.55 g
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