跳至主要内容 搜索
Cauliflower "fried" rice

Cauliflower "fried" rice
3.4 101 评分
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • eggs
    4
  • water
    500 g
  • piece fresh ginger peeled
    2 ½ cm
  • garlic cloves
    2
  • brown onion cut into quarters
    180 g
  • fresh coriander stalks and leaves, cut into thirds
    12 sprigs
  • red capsicum cut into pieces (2-3 cm)
    100 g
  • coconut oil
    2 tbsp
  • fresh shiitake mushrooms cut into halves
    100 g
  • cauliflower cut into florets (approx. 3 cm)
    400 g
  • Brussels sprouts
    200 g
  • tamari
    2 tbsp
  • Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
    1 tbsp
  • fresh bean sprouts plus extra for garnishing
    50 g
  • salt to taste
  • roasted unsalted cashew nuts
    2 tbsp
  • spring onions/shallots trimmed and cut into slices (optional)
    2

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 1152.9 mg
蛋白质 16 g
热量 1128.5 kJ / 268.5 kcal
脂肪 17 g
纤维 7 g
饱和脂肪 9.5 g
碳水化合物 9.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Eat Well 102 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

4.2(28)

24小时 50 分钟

Lentil moussaka

4.7(406)

3小时 30 分钟

Zucchini, lentil and coconut stew

4.3(618)

30 分钟

Harissa eggplant, tomato and halloumi

5.0(1)

50 分钟

Potato and mushroom gratin

4.8(4)

2小时 5 分钟

Baingan ka bharta

4.4(71)

1小时 20 分钟

Bang bang broccoli

4.7(77)

3小时 25 分钟

Pulse and pumpkin curry

4.2(112)

30 分钟

Pasta primavera

4.4(49)

1小时

Cashew basil spelt pasta (gut health)

4.5(72)

15 分钟

Warm Mediterranean couscous salad

4.5(125)

30 分钟

Paneer makhani

4.4(94)

45 分钟

 显示所有