Caldo de gallina

Caldo de gallina

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准备工作 10 分钟

总数 1小时 10 分钟

6 raciones

食材

20 g de arroz
5 - 6 garbanzos secos
60 g de zanahoria en trozos
60 g de puerro en rodajas
60 g de nabo en trozos
150 g de cebolla en trozos
1200 - 1300 g de agua
2 dientes de ajo con piel, machacados ligeramente
500 g de gallina (sin piel y con huesos), en trozos
1 cucharadita de sal
5 granos de pimienta negra
2 bayas de enebro
1 hoja de laurel seca

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 1.23 g

热量 141 kJ / 33 kcal

脂肪 0.21 g

纤维 1.52 g

碳水化合物 6.73 g

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