设备与配件
Poulet aux olives, citron et tagliatelle
准备工作 15 分钟
总数 1小时 5 分钟
4 portions
食材
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10 g de gingembre frais
-
100 g d'oignons jaunes coupés en deux
-
20 g d'huile d'olive
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4 cuisses de poulet hauts de cuisse et pilons séparés
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40 g de jus de citron
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120 g d'olives vertes dénoyautées
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600 g d'eau
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1 cube de bouillon de volaille
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20 g d'écorce de citron confit coupée en brunoise
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250 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
43.3 g
热量
2086 kJ /
498 kcal
脂肪
24.3 g
纤维
3.5 g
碳水化合物
25.3 g
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