设备与配件
Feuilleté de camembert et guanciale
准备工作 40 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 portions
食材
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
1 oignon
-
1 gousse d'ail
-
200 g de lardons fumés200 g de guanciale
-
farine de blé pour le plan de travail
-
1 camembert
-
2 c. à soupe de miel
-
2 pincées de romarin frais
-
3 pincées de poivre moulu
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
692.5 mg
蛋白质
14.2 g
热量
3479.4 kJ /
831.6 kcal
脂肪
62.7 g
纤维
2.6 g
饱和脂肪
33.5 g
碳水化合物
54.4 g
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