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Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe
4.6 12 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 1 poulet
  • thym déshydraté
  • du sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 150 g de boulgour
  • 250 g d'eau
  • 1 zeste de citron jaune
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • le jus d'un citron jaune
  • 10 g de persil frais
  • 20 g de feuilles de menthe
  • 50 g d'échalotes
  • 30 g d'huile d'olive
  • 2 tomates mûres en dés

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 255 mg
蛋白质 69.1 g
热量 3984.9 kJ / 952.4 kcal
脂肪 59.5 g
纤维 6.7 g
饱和脂肪 15.7 g
碳水化合物 34.9 g

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