设备与配件
Caldo de panceta con judías, tirabeques y pera
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 raciones
食材
-
20 g de aceite de oliva
-
300 g de tocino entreverado curado (en trozos)
-
1500 g de agua
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1 hoja de laurel seca
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150 g de judías verdes redondas frescas (en trozos)
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50 g de guisantes congelados
-
2 ramitas de romero fresco
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400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
-
2 peras (en trozos)
-
100 g de tirabeques
-
2 pellizcos de pimienta molida
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
11.58 g
热量
1017 kJ /
243 kcal
脂肪
17.01 g
纤维
4.73 g
碳水化合物
10.97 g
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