设备与配件
Gnocchis
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 portions
食材
-
1000 g d'eau pour la cuisson des gnocchis
-
20 g de gros sel
-
800 g de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte
-
350 g de farine de blé
-
1 œuf
-
farine de blé pour le plan de travail
-
l'eau froide pour la cuisson des gnocchis
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
11.5 g
热量
1372 kJ /
323 kcal
脂肪
2.2 g
纤维
5 g
碳水化合物
62.7 g
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