跳至主要内容 搜索
Seekh kebabs

Seekh kebabs
3.4 5 评分
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
10 portions
马上体验

食材

  • water for soaking
  • coriander seeds
    1 tbsp
  • cumin seeds
    3 tsp
  • fresh coriander leaves, stalks and roots cleaned (see Tips)
    10 sprigs
  • fresh mint leaves only
    5 sprigs
  • garlic paste (see Tips)
    2 tsp
  • ginger paste (see Tips)
    2 tsp
  • fresh green chillies deseeded, trimmed and cut into halves
    2
  • lamb mince
    500 g
  • egg white
    1
  • chickpea (besan) flour
    50 g
  • garam masala (see Tips)
    1 tbsp
  • salt
    2 tsp
  • olive oil for brushing
  • natural yoghurt to serve
  • lime cut into wedges, to serve
    1

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 523.7 mg
蛋白质 13.1 g
热量 604.5 kJ / 143.9 kcal
脂肪 7.7 g
纤维 2.5 g
饱和脂肪 2 g
碳水化合物 4.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Flavours of India 98 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

4.3(40)

35 分钟

Falafel

4.0(68)

25小时 30 分钟

Russian beetroot salad

4.4(16)

1小时 10 分钟

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

4.6(62)

55 分钟

Warm Caesar salad with polenta croutons

4.4(23)

1小时 55 分钟

Mushroom-stuffed mushrooms

4.6(52)

50 分钟

Quinoa salad with mango salsa

4.4(75)

1小时

Herbed chicken hors d'oeuvres

4.2(77)

35 分钟

Chicken Waldorf salad

4.8(39)

40 分钟

Cheesy broccoli pots

4.8(21)

1小时 15 分钟

Som tum (Thai green papaya salad)

4.2(28)

20 分钟

Sichuan pepper and chilli salt squid

4.4(29)

30 分钟

 显示所有