Indian spiced sweet potato soup

Indian spiced sweet potato soup

4.5 197 评分

准备工作 5 分钟

总数 25 分钟

6 portions

食材

red lentils
50 g
ginger paste (see Tips)
20 g
garlic paste (see Tips)
2 tsp
sweet potato cut into pieces (2 cm)
350 g
red onion cut into halves
195 g
oil
20 g
Madras curry powder (see Tips)
1 tbsp
Vegetable stock paste (see Tips)
3 tsp
water
400 g
coconut milk
400 g
fresh long red chilli trimmed and cut into slices, for garnishing
1
coconut cream for garnishing
2 tbsp

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 683.1 mg

蛋白质 5.2 g

热量 1151.3 kJ / 274 kcal

脂肪 17.1 g

纤维 4.5 g

饱和脂肪 10.3 g

碳水化合物 23.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Flavours of India 98 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Vietnamese mixed meat pho

1小时 50 分钟

Goulash soup

2小时 35 分钟

Ribollita

50 分钟

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1小时 20 分钟

Creamy scallop soup with chorizo

30 分钟

Sourdough soup (White borscht)

96小时 30 分钟

Sauerkraut soup

50 分钟

Versatile smooth soup

45 分钟

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 分钟

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1小时

Prawn laksa (Chef Degan)

50 分钟

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55 分钟

显示所有