跳至主要内容 搜索
Pepper rasam

Pepper rasam
3.3 6 评分
准备工作 10 分钟
总数 15 分钟
8 portions
马上体验

食材

  • piece fresh ginger peeled
    1 cm
  • fresh curry leaves
    6
  • black peppercorns
    1 tsp
  • fresh coriander leaves only
    2 - 3 sprigs
  • kithul Jaggery (optional - see Tips)
    35 g
  • brown onion
    60 g
  • ghee (see Tips)
    1 tsp
  • cumin seeds
    ½ tsp
  • dried chilli flakes
    ½ - 1 tsp
  • water
    750 g
  • salt
    ½ tsp
  • tamarind paste (see Tips)
    3 tsp

难易度

初级

营养价值 每 8 portions

钠 1227.2 mg
蛋白质 4.29 g
热量 861 kJ / 205 kcal
脂肪 7.09 g
纤维 3.95 g
饱和脂肪 2.8 g
碳水化合物 35.36 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Flavours of India 98 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

4.8(200)

25 分钟

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

4.5(168)

2小时

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

4.4(320)

30 分钟

Creamy scallop soup with chorizo

4.2(22)

30 分钟

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

4.4(12)

1小时 30 分钟

Potato and porcini mushroom soup

4.2(37)

30 分钟

Tomato-egg drop soup

4.6(31)

20 分钟

Broccoli soup with sage oil

4.3(151)

30 分钟

Carrot and coriander soup

4.4(135)

30 分钟

Hearty seven vegetable soup

4.0(136)

30 分钟

Barley, bacon and chorizo soup

4.6(132)

50 分钟

Jerusalem artichoke soup with cheese shards

4.5(30)

1小时 10 分钟

 显示所有