难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 150 g red pepper, sliced
- 150 g green pepper, sliced
- 300 g onion, cut in quarters
- 300 g courgette, with skin, cut into slices (2cm)
- 100 g extra virgin olive oil
- 500 g tomatoes, crushed (fresh or tinned)
- 1 tsp salt
- 1 pinch pepper, ground
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 836 kJ / 200 kcal
- 蛋白质
- 2.71 g
- 碳水化合物
- 8.78 g
- 脂肪
- 17.1 g
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