跳至主要内容 搜索
Beetroot hummus

Beetroot hummus
4.8 45 评分
准备工作 10 分钟
总数 10 分钟
12 portions
马上体验

食材

Hummus
  • garlic cloves
    2
  • canned chickpeas drained
    200 g
  • beetroot cooked
    300 g
  • freshly squeezed lemon juice
    30 g
  • tahini (see tip)
    50 g
    50 g toasted sesame seeds
  • fine salt
    1 tsp
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • curry powder
    1 pinch
  • ground cumin
    1 pinch
Presentation
  • Belgian endive leaves (approx. 2-3 heads)
    24
  • beetroot cooked and cut into very thin slices
    200 g
  • extra virgin olive oil
    1 dash
  • freshly ground black pepper
    1 tsp
  • toasted sesame seeds
    1 tbsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 3.7 g
热量 502 kJ / 120 kcal
脂肪 7.35 g
纤维 3.6 g
碳水化合物 9.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Deliciously Light 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Coleslaw

4.6(342)

10 Min

Beetroot salad

4.8(247)

10 Min

Stewed vegetables

4.9(32)

45 Min

Avocado with egg and salmon tartare

5.0(3)

45 Min

Tuna Pate

3.5(2)

4 Std. 55 Min

Mini Shrimp Omelettes

5.0(6)

35 Min

Mini Green Shakshukas

Keine Bewertungen

Russian beetroot salad

3.4(5)

1 Std. 10 Min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

4.7(3)

35 Min

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

3.4(5)

40 Min

Vegetable potato salad with chicken

4.3(3)

1 Std. 15 Min

Chicken galantine with dill yoghurt

2.5(2)

3 Std. 25 Min

 显示所有