
装置与配件
Crema fría de manzana al curry
准备工作 10 分钟
总数 5小时 40 分钟
6 raciones
食材
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de cebolla en cuartos150 g
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de mantequilla30 g
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de manzanas Golden (sin piel ni pepitas)300 g
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de caldo de pollo600 g
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de curry en polvo1 cucharadita
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de sal1 cucharadita
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de pimienta molida1 pellizco
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de nata100 g
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yemas de huevo2
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de berros20 g
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manzana Golden con piel (cortada en dados de 5 mm)½
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de aceite de oliva virgen extra1 chorrito
营养价值 每 1 ración
热量
153 kcal /
640 kJ
蛋白质
2.13 g
脂肪
11.07 g
碳水化合物
11.23 g
纤维
1.63 g