设备与配件
Arroz con habichuelas
准备工作 20 分钟
总数 1小时
8 raciones
食材
-
4 dientes de ajo
-
70 g de aceite de oliva
-
1 tomate maduro cortado en cuartos
-
1 manojo de ajetes (sin la primera capa y cortados en trozos de aprox. 2 cm)
-
1 corazón de alcachofa fresco en cuartos
-
½ cucharadita de pimentón
-
100 g de judías verdes frescas en trozos de aprox. 2 cm
-
40 - 50 g de nabo en dados
-
80 - 100 g de chirivía en dados
-
80 - 100 g de cardo (fresco o congelado) en trozos de 3-4 cm
-
150 g de batatas en dados
-
150 g de patata en dados
-
700 g de agua
-
200 g de habas congeladas200 g de habas frescas
-
100 g de arroz de grano redondo
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
8.1 g
热量
968 kJ /
232 kcal
脂肪
9.47 g
纤维
7.45 g
碳水化合物
28.46 g
您可能还喜欢...
显示所有Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1ωρ.
Chile sin carne
1ωρ.
Sándwich de huevo y paté de alcachofa
30 λεπτ.
Tortilla al horno con guisantes
30 λεπτ.
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
1ωρ.
Hamburguesa vegetariana
1ωρ. 15 λεπτ.
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50 λεπτ.
Fingers de patata y verduras
1ωρ. 20 λεπτ.
Pasta con espárragos y pimientos
30 λεπτ.
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1ωρ. 30 λεπτ.
Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli
20 λεπτ.
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30 λεπτ.