设备与配件
Puerros gratinados con bechamel de soja
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 raciones
食材
-
100 g de queso gruyère en trozos
Puerros
-
1000 g de agua
-
800 g de puerros (solo la parte blanca)
Bechamel y gratinado
-
50 g de harina de trigo sarraceno
-
40 g de mantequilla (y un poco más para untar)
-
400 g de bebida de soja
-
1 pellizco de curry en polvo1 pellizco de nuez moscada molida
-
4 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
16 g
热量
1244 kJ /
297 kcal
脂肪
18 g
纤维
6 g
碳水化合物
17 g
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